Extra informatie
Gewicht | 100 kg |
---|
€1,39
Gewicht | 100 kg |
---|
Runderschenkel word gesneden van onder andere de voor- en achterschenkel van het rund. Hiermee maak je een krachtige bouillon als basis voor je eigen groente- of tomatensoep.
Dit is vlees voor de echte carnivoor ook heerlijk op de BBQ (Weiderund)
Hamburgers van Heerlijk rundvlees , heerlijk op de Bbq of gewoon eens lekker thuis een Big Burger maken.
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Heerlijke Runderrollade, een plat, mals deel van het rund; als rollade opgerold en van binnen gekruid. Het is zeer geschikt om te bereiden bij maaltijden voor grote gezelschappen.
Runder bieflappen van ons weiderund
Bieflappen zijn zeer malse stukken rundvlees wat gesneden word van de rosbief.
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.