Beschrijving
Bereidingsadvies: Braden op middel hoog vuur.
€5,98
Drumsticks is erg geschikt voor een coq au vin ipv een hele kip waar de filet droog kan worden.
Bereidingsadvies: Braden op middel hoog vuur.
Gewicht | 1 kg |
---|
Kiprollade word gemaakt van een uitgebeende hele kip die opgerold word en in een netje gedaan. De rollade is van binnen licht gekruid met zout en peper zodat de rollade binding krijgt.
Kipschnitzel word gemaakt van een kipfilet wat gepaneerd word met een peperpaneermeel.
Kippenlever is een van de meest gebruikte organen van de kip. heeft een specifieke smaak wat wordt veroorzaakt door het ijzergehalte. Kippen Levertjes heerlijk met spek ui en paprika
Malse blokjes kipfilet heerlijk gemarineerd
Deze kipdijfilets zijn van puur kippendijvlees waarvan het bot is verwijderd. Ze zijn ook erg lekker voor op de barbecue.