Beschrijving
Bereidingsadvies: Kort bakken op hoog vuur.
€9,98
Haaskarbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.
Bereidingsadvies: Kort bakken op hoog vuur.
het zachtste stukje vlees van het varken uiteraard ook heerlijk te gebruiken als sate vlees.
Bereidingsadvies: In ruime boter braden een half uur per 500 gram. Ingrediënten: varkensvlees