Beschrijving
Bereidingsadvies: Kort bakken op hoog vuur.
€9,98
Rib karbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.
Bereidingsadvies: Kort bakken op hoog vuur.
het zachtste stukje vlees van het varken uiteraard ook heerlijk te gebruiken als sate vlees.
Heerlijke schnitzel van het zachtste deel van de bil gesneden en heerlijk gepaneerd
Bereidingsadvies: In ruime boter braden een half uur per 500 gram. Ingrediënten: varkensvlees
Haaskarbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.