Beschrijving
Bereidingsadvies: Kort bakken op hoog vuur, daarna 5 minuten afgedekt laten rusten.
Rundvlees
Kogelbiefstuk
€6,24 – €24,98
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Gerelateerde Producten
Mergpijpjes
De runder mergpijp komt van de voor- en achterschenkel waar het vlees vanaf is gesneden. De bouillon die je van mergpijpjes trekt, is een heerlijke basis voor o.a. soep.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Runder rosbief weiderund
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.
Runder bief spies
Heerlijke malse blokken biefstuk op een stokje geregen voor u
Rundergehakt
Weiderund Rundvlees
Rundergehakt word uitsluitend gemaakt van ons eigen geselecteerde runderen.
Met een vetgehalte van ongeveer 10% en zonder toevoeging van extra hulpstoffen is dit een mager en puur gehakt.
Met gratis kruiden mix
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Rib-eye Steak
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.
Ossestaart
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.