Beschrijving
Bereidingsadvies: Minimaal 2 uur laten trekken in water op laag vuur.
Rundvlees
Mergpijpjes
€3,49 – €6,98
De runder mergpijp komt van de voor- en achterschenkel waar het vlees vanaf is gesneden. De bouillon die je van mergpijpjes trekt, is een heerlijke basis voor o.a. soep.
Gerelateerde Producten
Runder rollade
Heerlijke Runderrollade, een plat, mals deel van het rund; als rollade opgerold en van binnen gekruid. Het is zeer geschikt om te bereiden bij maaltijden voor grote gezelschappen.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Rundergehakt
Weiderund Rundvlees
Rundergehakt word uitsluitend gemaakt van ons eigen geselecteerde runderen.
Met een vetgehalte van ongeveer 10% en zonder toevoeging van extra hulpstoffen is dit een mager en puur gehakt.
Met gratis kruiden mix
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Kogelbiefstuk
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Hacheevlees
Runder hachee vlees weiderund is gesneden van doorregen rundvlees. Het beetje vet aan het vlees zorgt voor de volle smaak.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ossestaart
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Rib-eye Steak
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.
Runder bief spies
Heerlijke malse blokken biefstuk op een stokje geregen voor u