Beschrijving
Magere varkens filet lapjes
€1,99 – €9,99
Magere varkens filet lapjes
Gewicht | 200 g, 500 g, 750 g, 1Kg |
---|
Haaskarbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.
Heerlijke schnitzel van het zachtste deel van de bil gesneden en heerlijk gepaneerd
het zachtste stukje vlees van het varken uiteraard ook heerlijk te gebruiken als sate vlees.
Bereidingsadvies: In ruime boter braden een half uur per 500 gram. Ingrediënten: varkensvlees
De hamschijf is uitermate geschikt voor een lekkere pan erwtensoep. Het been zorgt voor de boullion, het vlees zorgt voor vulling en het zwoerd zorgt voor een mooie binding van de soep
Rib karbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.