Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|
€22,98
Gewicht | 1 kg |
---|
het zachtste stukje vlees van het varken uiteraard ook heerlijk te gebruiken als sate vlees.
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Runder entrecote weiderund
Entrecote is een zeer mals, sappig en smaakvol stuk rundvlees en word gesneden van de lende van de koe. Herkenbaar aan de entrecote is het randje vet, dat extra smaak geeft bij het bakken.
Runder hachee vlees weiderund is gesneden van doorregen rundvlees. Het beetje vet aan het vlees zorgt voor de volle smaak.
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.
Malse gemarineerde runder entrecote voor op de bbq