Beschrijving
Magere hamlappen van de bil
€2,25 – €8,99
Magere hamlappen van de bil
Gewicht | 250 g, 500 g, 750 g, 1 Kg |
---|
Heerlijke schnitzel van het zachtste deel van de bil gesneden en heerlijk gepaneerd
Fricandeau word gesneden van de bil/ham van het varken. Het is een groot, mals en mager stuk varkensvlees wat uitermate geschikt is voor het koken voor grotere gezelschappen.
De hamschijf is uitermate geschikt voor een lekkere pan erwtensoep. Het been zorgt voor de boullion, het vlees zorgt voor vulling en het zwoerd zorgt voor een mooie binding van de soep