Beschrijving
Bereidingsadvies: In koud water op het vuur rustig laten trekken ongeveer 2 a 3 uur. Daarna plukt u het vlees van de botjes.
Ingrediënten: Rundvlees en been
Rundvlees
Ossestaart
€12,98
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Gerelateerde Producten
Kogelbiefstuk
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Rib-eye Steak
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.
Mergpijpjes
De runder mergpijp komt van de voor- en achterschenkel waar het vlees vanaf is gesneden. De bouillon die je van mergpijpjes trekt, is een heerlijke basis voor o.a. soep.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Hamburgers
Hamburgers van Heerlijk rundvlees , heerlijk op de Bbq of gewoon eens lekker thuis een Big Burger maken.
Runder rosbief weiderund
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.