Beschrijving
Bereidingsadvies: In koud water op het vuur rustig laten trekken ongeveer 2 a 3 uur. Daarna plukt u het vlees van de botjes.
Ingrediënten: Rundvlees en been
Rundvlees
Ossestaart
€12,98
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Gerelateerde Producten
Rib-eye Steak
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.
Runder bieflappen
Runder bieflappen van ons weiderund
Bieflappen zijn zeer malse stukken rundvlees wat gesneden word van de rosbief.
Entrecote
Runder entrecote weiderund
Entrecote is een zeer mals, sappig en smaakvol stuk rundvlees en word gesneden van de lende van de koe. Herkenbaar aan de entrecote is het randje vet, dat extra smaak geeft bij het bakken.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Gemarineerde runder entrecote
Malse gemarineerde runder entrecote voor op de bbq
Kogelbiefstuk
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Hacheevlees
Runder hachee vlees weiderund is gesneden van doorregen rundvlees. Het beetje vet aan het vlees zorgt voor de volle smaak.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina