Beschrijving
Bereidingsadvies: Rose braden tot een kerntemperatuur van 48 graden. Vlees met karakter.
Ingrediënten: rundvlees
€24,98
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.
Gewicht | 1 kg |
---|
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Heerlijke malse blokken biefstuk op een stokje geregen voor u
Runder bieflappen van ons weiderund
Bieflappen zijn zeer malse stukken rundvlees wat gesneden word van de rosbief.