Beschrijving
Bereidingsadvies: Rose braden tot een kerntemperatuur van 48 graden. Vlees met karakter.
Ingrediënten: rundvlees
€24,98
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.
Gewicht | 1 kg |
---|
Rib eye steak is een mooi stuk rundvlees van het weiderund , gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft.
Malse gemarineerde runder entrecote voor op de bbq
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Heerlijke malse blokken biefstuk op een stokje geregen voor u