Beschrijving
Bereidingsadvies: In koud water op het vuur rustig laten trekken ongeveer 2 a 3 uur. Daarna plukt u het vlees van de botjes.
Ingrediënten: Rundvlees en bot.
Rundvlees
Schenkels
€11,98
Runderschenkel word gesneden van onder andere de voor- en achterschenkel van het rund. Hiermee maak je een krachtige bouillon als basis voor je eigen groente- of tomatensoep.
Gerelateerde Producten
Runder tartaartjes
Grof gehakt biefstuk vlees uiteraard zonder enige toevoeging. Heerlijk met gebakken spekjes,ui
Kogelbiefstuk
Runder kogelbiefstuk van ons weiderund Kogelbiefstuk is een zeer mals stuk rundvlees met een fijne structuur.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ossestaart
Voor de echte ossenstaartsoep. De staart van het rund beweegt heel veel daardoor geeft dit een hele mooie krachtige bouillon.
Het vlees is ook heerlijk in een stoofpot.
Runder bief spies
Heerlijke malse blokken biefstuk op een stokje geregen voor u
Hacheevlees
Runder hachee vlees weiderund is gesneden van doorregen rundvlees. Het beetje vet aan het vlees zorgt voor de volle smaak.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Entrecote
Runder entrecote weiderund
Entrecote is een zeer mals, sappig en smaakvol stuk rundvlees en word gesneden van de lende van de koe. Herkenbaar aan de entrecote is het randje vet, dat extra smaak geeft bij het bakken.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Runder rosbief weiderund
Rosbief is een groot en mals stuk rundvlees wat gesneden word van o.a. het bloemstuk of de platte bil.
Runder rollade
Heerlijke Runderrollade, een plat, mals deel van het rund; als rollade opgerold en van binnen gekruid. Het is zeer geschikt om te bereiden bij maaltijden voor grote gezelschappen.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina