Beschrijving
Bereidingsadvies: 30 tot 45 minuten lekker braden warmtebron niet te hoog
Ingrediënten: varkensvlees
Varkensvlees
Schouder karbonade
€3,99 – €7,98
Een heerlijke karbonade om lekker gaar te braden
krijgt door zijn vet marmering een heerlijke smaak.
krijgt door zijn vet marmering een heerlijke smaak.
Gerelateerde Producten
Filet lapjes
Bereidingsadvies: 6 a 7 minuten om en om bakken.
Ingrediënten: varkensvlees
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ribkarbonade
Rib karbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.
Varkens hamschijf
De hamschijf is uitermate geschikt voor een lekkere pan erwtensoep. Het been zorgt voor de boullion, het vlees zorgt voor vulling en het zwoerd zorgt voor een mooie binding van de soep
Varkens vlees krabbetjes
Vleeskrabben worden gesneden uit de schouder van het varken. Door de dik bevleesde ribben is het uitermate geschikt voor de erwtensoep, de benen die erin zitten zijn goed voor de boullion.