Beschrijving
Bereidingsadvies: Minimaal 2 uur laten trekken in water op laag vuur.
Varkensvlees
Varkens hamschijf
€7,98
De hamschijf is uitermate geschikt voor een lekkere pan erwtensoep. Het been zorgt voor de boullion, het vlees zorgt voor vulling en het zwoerd zorgt voor een mooie binding van de soep
Gerelateerde Producten
Speklap
Bereidingsadvies: lekker krokant bakken
Ingrediënten: varkensvlees
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Haas karbonade
Haaskarbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.
Varkens filet rollade
Bereidingsadvies: In ruime boter braden een half uur per 500 gram. Ingrediënten: varkensvlees
Filet lapjes
Bereidingsadvies: 6 a 7 minuten om en om bakken.
Ingrediënten: varkensvlees
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ribkarbonade
Rib karbonade word gesneden uit de rib/lende van het varken. Er zit nog een stukje varkenshaas in, vandaar de benaming haaskarbonade.Het vlees heeft een fijne structuur.